Intresset för dessa växter har ökat markant på senare tid, inte minst för gamla läkeväxter. Att själv anlägga en liten örtagård kräver ingen större kunskap. Läget bör helst vara en lugn, vindskyddad plats. Odlas lämpligast i rutor, ca 50 x 50 cm. Lämna gångar mellan rutorna för att underlätta skötseln. Vissa arter bör förkultiveras och utplanteras på växtplatsen senare. Många används färska under sommaren. Kryddor för torkning skördas i aug-sep, binds i kärvar och torkas inomhus, varefter fröerna eller bladverket tillvaratas.