Kulttuuriperintölajike 1800-luvulta. Vanha, tunnettu ja suosittu lajike Ranskasta. Keskipitkät syvän sinivihreät lehdet, joissa vahva, valkoinen varsi. Hyvä säilytykseen. Erittäin kylmänkestävä, erinomainen pohjoismaiseen ilmastoon.
Kylvöstä sadonkorjuuseen noin 120 vrk.