Toimitukset alkaen vk 12-13.
Vanha pohjoissuomalainen maalaislajike Lapin Puikula. Herkullinen manteliperuna! Jauhoinen ruokaperunalajike, jolle pohjoisen pitkä päivä antaa parhaan maun. Soveltuu keitettäväksi ja on erittäin hyvä muusiperuna. Uunissa paistettu Puikula on varsinainen herkku! Pitkulaiset, käyrät mukulat ja keltainen malto. Jotta mukulat eivät halkeaisi keitettäessä, veden annetaan vain kiehahtaa. Sen jälkeen levy pannaan pois päältä ja perunoiden annetaan kypsyä lämpimässä vedessä. Laatu ja säilyvyys ovat erittäin hyvät. Myöhäinen lajike.