Tilli, persiljaKulttuuriperintö-merkillä varustamme hyvin vanhat hyötykasvit, joilla on vanhoilta ajoilta säilyneitä ominaisuuksia. Luettelosta käy ilmi myös, kuinka vanhasta lajikkeesta on kyse. LUOMU-siemenet (mauste- ja vihanneskasvien ryhmissä) ovat luonnonmukaisesti tuotettuja ja luomualan kansainvälisen kattojärjestön, IFOAM:n, rekisteröimiä. |
Muut vihanneksetCapsicumien, esim. chilipippurien, kohdalla vahvuus on ilmoitettu Craigin (Dremannin) asteikon mukaan, joka alkaa 0:sta (miedoin). Tulisin on 50 000. Vahvuus ilmoitetaan kasvin kuvauksen lopuksi, ja heti sen jälkeen ilmoitetaan, koskeeko vahvuus tuoretta (T) vai kuivattua (K) hedelmää. Hedelmä on kuivattuna yleensä 2-10 kertaa tuoretta vahvempi. |
||
Harvinaiset syötävät kasvitKulttuuriperintö-merkillä varustamme hyvin vanhat hyötykasvit, joilla on vanhoilta ajoilta säilyneitä ominaisuuksia. Luettelosta käy ilmi myös, kuinka vanhasta lajikkeesta on kyse. |
Idätettävät siemenetKruunaa päivällisesi terveellisillä ja hyvänmakuisilla iduilla ja versoilla |
Yksivuotiset kukkakasvitKesäkukat kukkapenkkiin, leikkokasvatukseen, parvekelaatikkoon, amppeliin jne. Viime aikoina mielenkiinto näitä kasveja kohtaan on lisääntynyt valtavasti. Sekä harvinaiset, jännittävät kasvit että perinteiset vanhanajan kasvit, "isoäidin kasvit" kiinnostavat. |
HuonekasvitNämä kasvit ovat peräisin monista eri maista ympäri maailmaa. Kotimaassaan monet niistä ovat suuria pensaita tai puita, mutta meillä niitä kasvatetaan sisätiloissa. Annettu korkeus on tavallinen korkeus huonekasvina. Monia tämän ryhmän kasveja voi hyvin kasvattaa kesällä myös ulkona. Monivuotisia lajeja voidaan yleensä kylvää mihin aikaan vuodesta tahansa. |
IkikukatKukat ja ruohot korjataan sitä mukaan kun ne valmistuvat. Ne kuivataan kuivassa, lämpimässä ja pimeässä paikassa. Useimmat ovat myös kauniita puutarhakasveja. Monet ovat erinomaisia leikkokukkia. Monivuotisten kasvien kohdalla vyöhyke kertoo pohjoisimman alueen, jolla kasvi on kestävä. Näistä kasveista voit lukea lisää otsikon "Puutarhaperennat" alta. |
Värjäys- ja kuitukasvitTämän ryhmän kasveja käytetään lankojen ja tekstiilien värjäykseen. Monivuotisten kasvien kohdalla vyöhyke kertoo pohjoisimman alueen, jolla kasvi on kestävä. |
Mauste- ja lääkekasvitMielenkiinto näitä kasveja kohtaan - eikä vähiten vanhoja lääkekasveja kohtaan - on viime aikoina lisääntynyt merkittävästi. Pienen yrttimaan perustaminen ei vaadi paljon tietoja. Paikan on hyvä olla rauhallinen ja tuulensuojainen. Suosittelemme ruutuviljelyä ja n. 50 x 50 cm:n kokoisia ruutuja. Ruutujen väliin jätetään käytävät helpottamaan kasvien hoitoa. Osa lajeista pitää esikasvattaa sisällä ja istuttaa ulos myöhemmin. Monia mausteita voidaan koko kesän käyttää tuoreina. Kuivaamista varten mausteet korjataan elo-syyskuussa, sidotaan pieniksi kimpuiksi ja kuivataan sisällä. Sen jälkeen siemenet tai lehdistö säilötään. Monivuotisten kasvien kohdalla vyöhyke kertoo pohjoisimman alueen, jolla kasvi on kestävä. Näistä kasveista voit lukea lisää otsikon "Puutarhaperennat" alta. Capsicumien, esim. chilipippurien, kohdalla vahvuus on ilmoitettu Craigin (Dremannin) asteikon mukaan, joka alkaa 0:sta (miedoin). Tulisin on 50 000. Vahvuus ilmoitetaan kasvin kuvauksen lopuksi, ja heti sen jälkeen ilmoitetaan, koskeeko vahvuus tuoretta (T) vai kuivattua (K) hedelmää. Hedelmä on kuivattuna yleensä 2-10 kertaa tuoretta vahvempi. |
|
Koristepensaat ja puutPuiden ja pensaiden kasvattaminen siemenestä voi olla hyvin jännittävää. Luettelon lajit sopeutuvat maamme ilmastoon. Jokaisen siemenannoksen mukana tulevat kylvöohjeet. Vyöhyke kertoo pohjoisimman alueen, jolla kasvi on kestävä. Jos vyöhykkeeksi on annettu esim. 2-4, jälkimmäinen numero merkitsee vyöhykettä, jolla kasvi menestyy erityisen suojaisalla kasvupaikalla. Monia lajeista voidaan kasvattaa myös talveksi pakkaselta suojaan siirrettävässä ruukussa tai huonekasvina, myös bonsai-kasvina. (xx) = korkeus metreinä. |
Puutarhaperennat (monivuotisia)Katso myös otsikoiden ”Ikikukat”, ”Värjäys- ja kuitukasvit” ja ”Mauste- ja lääkekasvit” alta. Useimpien perennojen kasvattaminen siemenestä ei ole erityisen vaikeaa. Kylvö tapahtuu yleensä tammikuun ja myöhäissyksyn välisenä aikana. Valikoimassa on monia erikoisia kasveja, joiden taimia ei joko koskaan ole tai on vain harvoin myynnissä. Vyöhyke kertoo pohjoisimman alueen, jolla kasvi on kestävä. Usein pohjoisimmaksi vyöhykkeeksi on annettu vaihtoehtoja (esim. ”Vyöhyke 3-5”). Tämä kertoo siitä, että kasvin menestyminen riippuu pikemminkin kasvupaikasta ja suojaavan lumipeitteen paksuudesta kuin vyöhykkeestä. Toisin sanoen: kasvi selviytyy talvesta pohjoisempana hyvin ojitetussa maassa paksun lumipeitteen alla vähintään yhtä hyvin kuin huomattavasti etelämpänä, jossa talvi on lauha ja märkä. Jos vyöhykemerkintä puuttuu, kasvin menestymisestä maassamme ei ole riittävästi kokemusta. Älköön tämä pelästyttäkö sinua kokeilemasta näitä kasveja. |
Pohjoismaiset luonnonkasvitNämä kasvit sopivat erinomaisesti luonnontilaisille alueille, niityille ja vastaaville. Niitä voidaan myös kasvattaa ruuduissa samaan tapaan kuin yrttimaalla, ks. otsikon "Mauste- ja lääkekasvit" alta. Maa ei saa olla kovin lannoitettua. Esiintymisalueet ovat paikkoja, joissa kasveja voi tavata luonnonvaraisena. Vyöhyke ilmaisee pohjoisimman alueen, jolla kasvi on kestävä. |