Tulossa myyntiin viikolla 38.
Toimitusarvio: alkaen viikolla 40.
'Benátčan'-lajike sopii varastointiin. Optimaalisissa olosuhteissa valkosipulit voivat säilyä jopa 24 kuukautta. Sipulit ovat suurikokoisia. Maku on runsaan valkosipulinen olematta liian hallitseva. Sipulissa on noin 12-17 kynttä.
Väri: valkoinen/roosa
Letitettävä: kyllä
Valkosipuli saa kuivua ulkona ja kuivuttuaan se ripustetaan kuivaan ja ilmavaan paikkaan. Valkosipuli säilyy noin 6 kk ajan. Valkosipulit kannattaa istuttaa syksyllä ja sato korjataan kesällä. Se ei viihdy liian kosteassa maassa. Valkosipuli viljellään kynsistä ja jokainen kynsi istutetaan 5 – 10 cm syvyyteen, 15 sentin välein.