Kuningasosterivinokas

Toimitukset alkavat viikoilla 11-13 tilausjärjestyksessä.

Kuningasosterivinokas - Kuningasvinokas - Putkivinokas - King Oyster

Osterivinokkaan sukulainen, jolla on paksu, valkoinen jalka ja verrattain pieni lakki. On osterivinokasta lihaisampi ja kiinteämpi. Tyypillinen umami-maku ja osterimainen koostumus korostuu valmistettaessa. Sopii erinomaisesti erilaisiin ruokalajeihin, erityisen hyvin aasialaiseen ruokaan. Mieto, pähkinämäinen maku, joka sopii moneen.