Taimet saapuvat meille kesäkuun alussa!
Bataatilla on pitkänomaiset, epäsäännöllisen muotoiset mukulat, jotka voivat kasvaa hyvin suuriksi. Kuori on vaaleanruskea tai punertava. Malto on vaalea, keltainen tai kellanoranssi. Jauhoinen. Voidaan valmistaa samalla tavalla kuin keitinperunat, ranskalaiset perunat, perunamuusi, paistinperunat tai uunissa kypsennetyt perunat (esim. Täytetyt uunibataatit). Sisältää paljon tärkkelystä. Viihtyy lämpimässä, mullan tulee olla vähintään +7–8 asteista. Tarvitsee paljon vettä. Taimien juuria ympäröi multapaakku. Taimet istutetaan heti saapumisensa jälkeen sisälle odottamaan ulos istutusta. Kasvuaika n. 100 vrk.