Ihanan maukas sipuli, sopii raakana salaatteihin ja muihin ruokiin. Pitkänomaiset, erillään kasvavat sipulit. Sipulin kuori on roosanvärinen, liha valkoinen. Suorakylvö mahdollista maan eteläosissa, mutta esikasvatusta suositellaan.
Multava, kalkkipitoinen maa. Kastele kuivuuden vallitessa, sato paranee. Torju sipulikärpäset kasvuharsolla. Vaihda kasvupaikka vuosittain.