Kulttuuriperintö v.1869. Nopeakasvuinen lajike, jolla on ohuehkot lehdet ja ruodit. Lehtiä ja ruoteja käytetään tuoreina salaateissa tai pinaatin tapaan valmistettuina. Antaa satoa runsaasti ja pitkään. Säänkestävä. Tunnetaan myös nimellä 'Perpetual Spinach'.