Eteläafrikkalainen mehilehtinen lehtivihannes, jota kasvatettiin 1700- ja 1800 -luvuilla. Rapeiden lehtien pinnalla on ohuelti suolaliuosta, joka kimaltaa päiväsaikaan kuin jääkiteet. Miellyttävä, suolaisenhapan maku. Korjataan tavallisen lehtisalaatin tapaan. Pienet, valkoiset päivänkakkarankukat. Helppo kasvattaa.