Pyöreät, voimakkaan kirkkaanpunaiset juuret ovat erittäin tasavärisiä ja -muotoisia. Murea, pippurinen, erittäin laadukas malto. Luotettava, helppo kasvattaa ja vastustuskykyinen lehtihomeelle. Nopeakasvuinen retiisi avomaalle, kasvilavaan tai kasvihuoneeseen.