Lieriön muotoiset juuret. Yksi-ituinen lajike: jokaisesta siemenestä saadaan vain yksi taimi. Siemenet kylvetään yksitellen, ja harvennus on tarpeeton. Erittäin hyvälaatuinen lajike, jonka tummanpunaiset juuret sopivat mainiosti viipaloitavaksi säilykkeisiin.