Kulttuuriperintö-lajike, viljelty jo ennen v.1828. Vanha, maukas lajike. Pyöreät, hyvänmuotoiset, keltamaltoiset juuret. Käytetään punajuurikkaan tapaan. Sopii hyvin myös salaattiin, koska ei värjää. Myös lehdet ovat erinomaisia pinaatin tapaan käytettyinä.