Erittäin onnistunut jäävuorisalaatin ja lehtisalaatin risteymä. Tasalaatuiset, kauniit taimet. Raikkaanvihreät, koristeellisen poimuiset lehdet ovat löyhästi ja helposti poimittavissa. Lisäksi tämä salaatti on hyvää, sisältää paljon vitamiineja ja sillä on pitkä korjuuaika.