Helposti viljeltävä erikoisen muotoinen vihannes. Valkoinen, mieto ja maukas hedelmäliha. Aluksi vihreät hedelmät muuttuvat kypsyessään valkoisiksi. Voidaan käyttää myös koristekurpitsana. Viihtyy aurinkoisessa tai puolivarjoisessa paikassa humus- ja ravinnepitoisessa mullassa. Vaatii paljon lämpöä. Kylvös pidetään kosteana, kunnes taimet ovat itäneet.