Gulbeta med söt och mild smak. Behåller sin fina färg vid kokning. Lämplig både att äta som primör, kokt med smör och för inläggning. De unga bladen kan användas på samma sätt som mangold.
Övrig produktinformation
Växtläge |
|
Blom-/skördetid |
augusti-october
|
Såtid |
maj-juni
|
Antal per förpackning |
3-4 lm
|