Ganska ovanlig delikatessgrönsak, vars tjocka, märgrika stjälkar används liknande som kronärtskocka. Stora, silvergröna, djupflikade blad.
Övrig produktinformation
Årig
Flerårig växt
Växtläge
Sol
Såtid
februari-mars
Grotid
10-30
Radavstånd
60 cm
Plantavstånd
60 cm
Sådjup
1-2 cm
Odlingsanvisning
Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Utplanteras när frostrisken är över. Vintertäckes noga eller övervintras frostfritt. Stjälkarna skärs av på hösten, binds ihop och bleks i sand.