Stora blommor ovan ett uppseendeväckande, silvergrönt, djupflikigt bladverk. Ganska ovanlig delikatessgrönsak, vars tjocka, märgrika stjälkar används liknande som kronärtskocka.
Övrig produktinformation
Årig
Flerårig växt
Växtläge
Sol
Blom-/skördetid
september-oktober
Såtid
februari-mars
Höjd
2,5 m
Grotid
14-21 dygn
Radavstånd
1 m
Plantavstånd
1 m
Sådjup
1-2 cm
Odlingsanvisning
Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Utplanteras när frostrisken är över. Behöver en lä plats att växa på för att trivas. Vintertäckes noga eller övervintras frostfritt. Stjälkarna skärs av på hösten, binds ihop och bleks i sand.