Unga skott används likt spenat, antingen ångkokt eller stekt. Smaken påminner om spenat men är lite mildare.
Övrig produktinformation
Årig
Ettårig växt
Växtläge
Halvskugga
Blom-/skördetid
juni-syyskuu
Såtid
april-juli
Radavstånd
25 cm
Plantavstånd
5 cm
Odlingsanvisning
Sås direkt på växtplatsen från maj till slutet av juli. Skörda genom att klippa av plantan ovanför markytan då plantan är 25 cm hög. Låt plantan växa till sig på nytt, man kan skörda flera gånger. Undvik riklig gödsling, plantan samlar på sig nitrater.